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加强动物源性食品安全监管 确保我县动物产品质量安全
发表日期:2013-11-12 10:34:23
  为了做好中秋、国庆畜产品质量安全和供给工作,切实加强动物产品质量安全,2013年9-10月份,县水产畜牧兽医局在县委、县政府的领导下,采取得力措施,全面落实各项监管制度,开展2013年动物产品质量安全专项整治工作,组织人员对屠宰场、养殖场及流通环节等进行监督检查。累计出动执法人员163人次,检查养殖场348场次,定点屠宰场36家次,农贸市场18个,抽查散养户160多户,动物及动物产品经营户120家,检查冷库7家次。共抽查活畜1.3万头,活禽4.75万羽,动物产品4.3吨。没有发现违规使用“瘦肉精”等投入品的违法行为。同时在规模养殖场、屠宰企业开展“瘦肉精”瘦肉精类及磺胺类等项目快速检测,其中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺类分别394份、374份、234份、177份,检测结果均为阴性。在3个奶牛场采集3份生鲜乳样品,分别检测三聚氰胺3份、β-内酰胺酶1份、碱类1份,结果全部阴性;出通过加强监督检查,有效保障动物源性食品安全,促进我县畜牧业健康发展,维护公共卫生安全。
    
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